2014年09月25日

手取川正宗 大吟醸生酒

鑑評会用のお酒。
フルーティーな香りと、口に入れた瞬間に広がる旨味。
かといって後に残らず、どんどん盃を重ねてしまう一本。
高めだし買える時期も限定されるだろうけど、是非再会したい一本です。






posted by kmdi at 17:22| 静岡 ☀| Comment(0) | 日本酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年09月07日

フモトイ 吟醸 秋あがり

山形の麓井酒造の一本。
ジャケ買いです。

旨味、香りが主張しすぎず、爽やかな味わい。
秋に旬を迎える肴を引き立てるような一杯。
これ飲みながらだと食べ過ぎそうだ。



posted by kmdi at 23:17| 静岡 ☀| Comment(0) | 日本酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

富士錦 大吟醸 限定品

静岡は富士宮のお酒。
正直全く知らない酒蔵でしたが、聞くと入手困難の貴重品だそうです。
今回は清水区の友喜のオーナーのお陰でいただく事ができました。

味は特筆すべき特長は感じないけど、
余分なものが一切ない清んだお酒と言う感覚。
酒を飲んでるというよりは、
気付くと酒を口に運んでるって感じかな?
3人で軽く一升空けたくらいだし。

ぜひ再開したい一本です。

posted by kmdi at 21:53| 静岡 ☀| Comment(0) | 日本酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

美丈夫 ひやおろし

旨口な一杯。
香りは強くないけど、爽やかな後味で旨い。
若干辛口の様な後味を感じるので、
刺身やモツ煮なんかとよく合いそう。



posted by kmdi at 05:08| 静岡 ☀| Comment(0) | 日本酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

裏八仙

野崎酒店にて八仙のあらばしり。
飲み屋に卸すだけで市場に流れていないとのことだったので、
見つけたら是非飲んでおきたい一杯。

旨味、香りは最高で、食事と一緒なら引き立て役になるし、
酒だけでも主役になれる最高の一杯。


posted by kmdi at 05:01| 静岡 ☀| Comment(0) | 日本酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月04日

はんなり@青森県十和田市

出張の仕事後には、十和田在住時にお世話になった「はんなり」へ。

まずは三陸の生牡蠣(380円)を。
磯の香りも強くて、味わいも深くて最高でした。


次はイカ刺し(500円)
土地柄イカ刺しの旨さに間違いはないけど、肝の醤油漬けが逸品!
そのままでも良いし、イカ刺しと絡めても美味しい!!


そして独身に必須の野菜は夏野菜と天麩羅で(680円)。
ママに話聞いてたら家の庭で出来たサヤエンドウも入ってるとの事で、
どれもこれもホント美味しい♪


で、〆にはサービスでパエリアモドキ。
これまたお焦げもあって美味しいけど、メニューにないんだよなぁ。



で、お土産に庭で出来たトウモロコシの塩ゆでをいただいて帰宅。
ホントに居心地良い場所です。
[ここに地図が表示されます]


posted by kmdi at 23:20| 静岡 ☀| Comment(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

美味@八戸 みろく横丁

出張ついでに一泊した八戸で三社大祭を楽しみ、
夜はみろく横丁の美味というお店へ。

ホヤが新鮮なのか臭みがなくバカ旨い。
同席したご夫妻がたまたま静岡の方だったのですが、
ここのホヤだけは旨くて食べれるとのことでした。
鯖刺しも脂がのってたまりません。


サービスでホヤのお吸い物。
こちらも臭みがなく、潮の香りが充満してました。


こちらは、どんこのナメロウ。
脂がのってて舌にネットリと絡み付きます。
八仙で旨味と共に流し込みました。


最後はタコの白子。
フワフワした感じだけど、白子らしい味わいがあって面白かった。


その他にも同席したお客さんからサメの刺身や炙り鯖もいただき最高でした♪

ただ、日本酒はちょっと高めだったな(IAI )


店舗HP
[ここに地図が表示されます]


posted by kmdi at 23:10| 静岡 ☀| Comment(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月03日

崎陽軒 炒飯弁当@東京駅

明日からの出張に備えて、自腹で本日から青森へ!
本日のお供は崎陽軒の炒飯弁当でございます。


新幹線中央口近くの弁当屋で売ってました。
「駅弁屋」はいつも混んでいるので、
サクッと買えるのも嬉しいポイントです。


崎陽軒なんて横浜に住んでた頃しか食べなかったけど、
改めて食べると美味しゅうございますね。
三週間後の出張時は普通のシューマイ弁当をお供にしたいと思います。
posted by kmdi at 12:25| 静岡 ☀| Comment(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月01日

はりくやまく@西大島

いつもお世話になってる沖縄料理屋さん。
二次会は泡盛とスルメイカのワタゴロ焼きで開始(680円)
14069016776980.jpg

ほどよく飲んでからはオリオンビールをチェイサーにミミガー(580円)でダラダラと。
14069016840361.jpg

居心地良いし幸せだけど、二次会で泡盛はまわるね苦笑


食べログ
[ここに地図が表示されます]


posted by kmdi at 23:04| 静岡 ☀| Comment(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

醇@佐倉

本日は10年間お世話になった先輩の送別会で佐倉へ。
場所は佐倉勤務時代に良く利用した「醇」

とりあえず、お好み焼きと焼きそばを食べ・・・
14068950317860.jpg


明太モチチーズもんじゃてビールを味わい・・・
14068950451251.jpg
14068950530792-59c51.jpg

かき氷で〆!
14068950599943.jpg

寂しいけれど、楽しい時間を過ごせました。
ちなみに7人で腹一杯になって19000円とか安すぎだよなぁ。
[ここに地図が表示されます]


posted by kmdi at 21:20| 静岡 ☀| Comment(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。